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国内外蛋鸡出产现状及趋势剖析

2018-10-14 17:04      点击:

  国内外蛋鸡出产现状及趋势剖析

   一、国、表里现状

   (一)国外的现状

   国外现在以美国为代表的西方发达国家蛋鸡出产方法上扩展规划,削减了出产单元,产蛋性能比较高。美国八、九十年代的鸡舍在国内也不算先进的鸡舍,其时选用的是高床鸡舍,美国人人工比较贵,一年清一次粪,这种鸡舍的通风体系是一种混合通风体系。近2000年的时分,美国陆陆续续建起来一批大规划的鸡场,其规划化、自动化的程度也很高。

   欧盟从2000年今后就开端制止传统的笼养,可是推行难度十分大。上一年咱们到欧盟的德国、法国和荷兰调查一些鸡场,它的实施难度十分大。听说,传统笼养是小面积的,就是一个笼子装四只鸡,一只鸡大约占400多平方厘米的底笼面积,大笼占到六七百平方厘米,活动面积增大了。它所谓福利笼样,就是产蛋鸡笼里有产蛋间,这个规划是比较合理的。咱们都知道,鸡在产蛋的时分是最简单遭到公鸡的进犯。

   (二)国内的状况

   蛋鸡种类。海兰蛋鸡是现在的主打产品,无论是海兰灰仍是海兰褐,其它种类占的份额都不算太大。

   区域散布。不分区的比较多,有些规划化场分区。

   专业分工。河北省只养青年鸡,后备鸡相对占的份额比山东及湖北省要小。

   饲养方法。阶梯笼比较多,www.ag88.com层叠笼占的份额比较小。

   鸡粪处理。小规划场都没有相关的设备,可是有了鸡粪堆积场,也算能够了。

   饮水方法。包含乳头饮水器、杯式饮水器、水槽等等。

   通风方法。鸡舍密闭式的占少部分,有窗鸡舍比较多,花墙鸡舍在邯郸馆陶这一带比较多,这种鸡舍现在还占很大的份额。河北工业晋级还面临着许多的问题,设备是需求咱们完善和更新的当地。

   进风体系。国内排风体系就是无端的排风。国外有送风体系、正压通风体系,构成尾端的排放、两边的排放混合通风体系,所以说大规划的鸡舍20万只以上的没有这种混合通风体系,空气质量是难以达到的。咱们在出产中能够发现,超越100米的单栋鸡舍将近10万只以上的空气质量是十分不均衡的。传送带上面有一个管道,这个管道是经过正压通风,一个是添加新鲜空气,再一个是把鸡粪的水分给吹干。国内的饲养企业单个可能有,大部分没有。为什么?削减这个工艺包含缔造和设备,能够下降许多本钱。

   二、蛋鸡开展趋势剖析

   (一)蛋鸡首要饲养种类

   不管是从国外引入仍是国内培养的,包含一些当地种类,蛋鸡饲养种类在现在来说就是四种,分别是褐壳、粉壳、白壳及绿壳。

   挑选适合种类,无外乎适应性广,疾病必定要净化得好,产品适销对路。收买商做哪个品牌能够自己衡量,收买商收买什么鸡蛋是会左右你的收入的。饲养场养什么鸡,首先得考虑笼具。笼具是轻型笼,要养体重比较大的鸡。并且养一个或许两个种类就足够了,种类越多,好的产品包装形象设计案例。越不利于你的办理,不同的种类对养分、办理是不一样的。

   种蛋的来历。浙江省公务员考试信息网:公司企业,有一些孵化厂没有种鸡场,种蛋的来历也是十分要害的,合作伙伴是怎样的,就需求养鸡场来考虑。

   鸡蛋色彩。我国以褐壳、粉壳为主,白壳蛋是特别蛋。相对美国来说是白壳蛋、褐壳蛋居多。跟着我国的蛋品加工职业的开展,我国的白壳蛋鸡也要占有一席之地。

   (二)蛋种鸡本交笼饲养形式讨论

   在国外现在推重一种本交笼体系,这是荷兰一家公司推出的。本交笼的长处是什么?公鸡有公鸡的料线,母鸡有母鸡的料线,饲料是分隔的。国内的本交笼现在在一些饲养场也正在使用,可是没有公母料。本交笼与人工授精进行比照,终究谁的长处多,也有待于张望。由于人工授精的现已经过40年的开展了,这个技能十分老练。本交笼是不是向它提出应战?现在现已开端有这个预兆,可是它的生命力还得张望。企业出产出健康的鸡,并且出产本钱低,那是要害。

   (三)后备鸡专业化出产是未来开展方向

   后备鸡专业化出产存在必定的限制要素,一是传统观念,二是技能方面的问题,三是方针要素。后备鸡场需求亟待解决的问题:一是硬件,也就是出产工艺。二是软件,硬件要硬,软件也要硬。三是接轨,饲料、办理、免疫的过渡联接,上下对接好了,鸡才干养好,所以要有出产记载的交代,以及免疫和饲料的联接十分要害。青年鸡场开展十分杰出,这是咱们国家工业晋级的一个重要表现。

   (四)蛋鸡场生物安全体系构建

   生物安全体系的构建涉及到的方面十分广,蛋鸡场要科学规划、科学布局。鸡场的消毒体系必定要树立棚舍消毒,要树立完善的消毒体系。

   (五)影响鸡蛋消费的要素及误区

   误区之一是胆固醇。曩昔说一天一个鸡蛋正好,多了就是胆固醇高。鸡蛋含的胆固醇当然高,可是鸡蛋里头有高密度胆固醇和低密度胆固醇,高密度胆固醇反而对人是有利的。

   误区之二是假鸡蛋橡京彩的问题。2011年新年期间南边呈现橡京彩,追溯到河北一些场家。橡京彩是长时间低温、贮存期长形成的,再就是媒体炒作也十分凶猛。咱们研讨发现,腐殖质与残次的蛋白存在有关,但不是首要的。

   误区之三是药物残留。一是跟着办理的越来越标准,用药会越来越少。二是经过细胞膜的过滤效果,鸡蛋是安全的。咱们的工业需求正能量,要引导消费,不要诱导消费,用科学的常识解读问题。